它是指从植物器官分泌的物质，例如西方树胶和樱桃树胶（angm），这种作用是自然发生的，或者是由于植物器官的裂缝和伤口所致。另外，由于纤维素膜的破坏，总是形成树胶。牙龈无味和粘稠。在醇中，醚和脂肪物质不溶。由于牙龈和粘液之间的相似性，似乎很难在这两组之间找到明确的界限。在两者之间的区别中，应该说粘液不是由于植物器官的受伤而从外部分泌的，此外，由于纤维素膜的破坏，粘液并不总是得到的，而是由纤维素的活性造成的。原生质。牙龈自然排泄或由于某些植物的各个器官中的裂缝形成而排泄。口香糖是不可结晶且无味的材料。如果将它们放在水中，它们会溶解在水中，或者像黄芪胶一样会形成凝胶状团块。通过将不同类型的口香糖放入水中，可以在其中看到上述两个状态之间的所有中间阶段。口香糖如果水解，会产生阿拉伯糖，半乳糖，有时会生成木糖等，这取决于口香糖的类型。